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燕角的功效与作用
2019-07-03
燕角的功效与作用
燕角的功效与作用,燕角是燕窝粘结在燕板上两边头尾,是金丝燕最先吐出燕窝粘在木梁上的部分,相当于燕窝的“地基”,比较坚硬厚度高。
燕角是什么
燕角是燕窝粘结在燕板上两边头尾,是金丝燕最先吐出燕窝粘在木梁上的部分,相当于燕窝的“地基”,比较坚硬厚度高。由于燕角本身就是燕窝的一部分,所以在营养方面,与其他部位没有本质的区别。
                                            燕角的功效与作用
金丝燕是挂在燕板上吐燕角的,不同于吐燕窝其他部位时,金丝燕身体伏在已经部分完成的燕窝中,所以,燕角部分基本不会混有金丝燕吐窝过程中脱落的绒毛,但其长期粘在木板或墙壁上,洁净度会受影响。
 
燕角属于承重部分,所以金丝燕吐筑时,唾液浓度更大,所需要的时间更长一些。因此,燕角比燕窝其他部分更加密实,且同墙壁或者燕板长时间的接触,不可避免的发生一些渗色作用,看起来颜色也更深一些,或者白中有灰,或者略显黄色,这些色差与内部品质的改变有一定的关系,故通常价格较低。品质好的燕窝基本上都是产自马来西亚以及印度尼西亚,这两个产地的燕窝功效最佳。所以在价格方面也会贵许多,但要注意区分燕窝的真假,不要上当。
 

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