即食燕窝

侍燕师

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  侍燕师,从字面意思上来看,是指在顾客选购燕窝及相关产品时,在一旁服侍的角色。而在今天,成为一名合格的侍燕师,不仅要具有燕窝的基础知识和相关技能,还要熟悉燕窝清洗流程等条件对燕窝的影响,具有燕窝的鉴赏能力、有燕窝的品评基础。侍燕师还要有基本的美学素养,有敏感的时尚感知,有高尚的品位,才能有好的鉴赏能力,才能真正对燕窝进行品鉴。

  

侍燕师

 

  燕窝,富含“燕窝酸”和水溶性蛋白等多种营养成分,男女老少皆可进食。其滋补功效古今药典均有记载,在抗衰老、润肺方面功效更为显著。近年来,我国经济快速发展,人们更多地开始注重养生,昔日皇家御用的燕窝成为了食用、赠礼的最佳选择。然而市场上燕窝质量良莠不齐,甚至出现以次充好,含有大量致癌物质的问题血燕,这对燕窝市场无疑不是一场重大打击,评定燕窝品级、完善燕窝行业准则,为消费者生产高品质燕窝迫在眉睫。

  在这种情况下,“侍燕师”应运而生。所有侍燕师,都于马来西亚全球最大的燕窝清洗中心MYNEST的行业培训基地中进行全方位的培训。培训过程中需要了解燕窝的传统文化,燕窝的健康营养价值,从燕窝的盏型、颜色、采摘时间、挑毛方式等信息,辨别燕窝的质量。同时也会进行燕窝的挑毛培训。每一位学员,通过对燕窝行业的热爱以及自身的努力,最终成为一名真正的侍燕师,学成后将会颁发马来西亚卫生局权威认证的“侍燕师”证书。

  当一份燕窝摆在您的面前,侍燕师将会告诉您它的原产地、燕盏标准、品级质量,如何搭配其他食材,如何食用可以最大程度获取它的美味与的营养价值,若您想了解更多的燕窝知识,也可以向侍燕师询问。侍燕师,用最专业的知识、最精致的服务,将对燕窝的热爱,传达给给一位消费者。

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