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鸟巢鲜牛奶炖竹鸡汤
2019-01-02

  鸟巢鲜牛奶炖竹鸡汤

  配料:150克湿毛燕窝,1个浅竹鸡,750ml鸡汤,500ml鲜牛奶,3片生姜

鸟巢鲜牛奶炖竹鸡汤

  做法:

  1)将燕窝浸泡在温水中使用;

  2)用盐轻轻擦拭皮肤周围的鸡肉,去内脏,洗净并排干水。

  3)鸡肉、姜片、清鸡汤,放入锅中炖。盖上盖子并蒸汽约2 1/2小时,加入新鲜牛奶、燕窝,再煮20分钟。

  4)用盐,燕窝调味料、鸡肉、新鲜牛奶一起食用。

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