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黑糯米燕窝做法
2019-01-15

  黑糯米燕窝

  材料:

  燕窝3-5克

  黑糯米适量

  冰糖适量

黑糯米燕窝

  做法:

  1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡3小时。

  2.泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。

  3.泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。

  4.把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。

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