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孕妇吃燕窝的做法大全
2019-03-05
孕妇吃燕窝的做法大全
  燕窝价格昂贵,味道超好,营养又极丰富,许多人都爱吃。那么孕妇怎么吃燕窝好呢?一起来看下吧!对于刚怀宝宝,孕妈们总会有不适应,而且因为怀孕初期妊娠反应较为剧烈,晚上难以入睡。对于一些早上还要上班的上班族孕妈来说,这段时间更是难熬。
  推荐燕窝:
  燕窝炖荔枝、红枣燕窝、猕猴桃燕窝、燕窝炖莲子、草莓燕窝
         
        燕窝炖荔枝
        材料:侍燕师燕窝半两,鲜荔枝肉半斤,冰糖适量,水四碗。
       制法:先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(8克左右用240毫升纯净水),等燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,浸过燕窝的水不用保留 ,撕开沥干水分备用,荔枝去核,将燕窝,冰糖先炖一至两个半小时,加入荔枝肉再炖半小时即成。
          
       
      红枣燕窝
      材料:燕窝3-5克,红枣2-3个,冰糖适量;
     制法:
      先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(8克左右用240毫升纯净水),等燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,浸过燕窝的水不用保留 ,撕开沥干水分备用,红枣去核。燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟。放入红枣和冰糖,慢炖5分钟,出锅即可食用。
          
    猕猴桃燕窝
  材料:燕窝3-5克,猕猴桃1-2个,冰糖适量;
  制法:先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(8克左右用240毫升纯净水),等燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,浸过燕窝的水不用保留 ,撕开沥干水分备用,猕猴桃去皮切成小块。 燕窝放进炖盅里,在炖盅内的水位不要过该炖盅的7/10。隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖慢炖。将炖         好的燕窝放入碗中,待冷却后,放进猕猴桃果肉即可食用。
  注意:其他水果和食物材料和燕窝也是相同的做法~
  用红枣、荔枝、猕猴桃、莲子等食物燕窝调理身体,能补充维生素,补血益气,促进体内新陈代谢,缓解妊娠反应,生津止孕吐。而且,这些水果能补充孕妇在怀孕早期需要的叶酸,让胎儿更稳定。孕妇不宜吃寒凉的水果,如西瓜、哈密瓜等,就要避免进食。
  怀孕4-5个月在整个孕期,母体的变化和胎儿的生长发育约需925G蛋白质,其中胎儿体内约440G,胎盘100G,羊水3G,子宫166G,乳腺81G,血液135G,所以,为胎儿和孕妈补充足够的蛋白质是非常有必要的。
  燕窝中含有大量优质蛋白质,对孕妈和胎儿都有非常好的食补作用。孕妇在怀孕初期由于孕反应等原因一般进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。燕窝作为天然滋补佳品,如能孕前三个月坚持食用,不仅妈妈可以增强营养提高抵抗力,而且宝宝通过胎盘吸收营养物质,补充了           脑部营养,打好体质基础为以后健康成长做充足的准备。“一人吃,两人补”,因此港台明星怀孕尤其热衷吃燕窝,并流传到大陆,形成孕妈全民进补的养生新风尚。
  推荐燕窝:
  牛奶燕窝粥、燕窝养血安胎汤、鹌鹑燕窝汤
   
  牛奶燕窝粥
  材料:燕窝3-5克,牛奶适量,冰糖适量;
  做法:
  1.大米拣去杂物,淘洗干净。燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
  锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右。
  燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。牛奶放进锅中加热,放入冰糖调味,煮热后倒入炖好的燕窝中拌匀即可食
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