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燕窝有补脑和强身健体的功效吗?
2019-02-28

你知道燕窝还能补脑吗?

其实燕窝是可以补脑,因为燕窝中含有唾液酸。唾液酸是一组神经氨酸的衍生物, 广泛存在于脊椎动物、哺乳动物及多种植物组织中,尤以在燕窝中含量最高,因此也叫燕窝酸。

                                                  
大量的科学研究发现,神经细胞膜的燕窝酸含量是其它细胞的20倍。显然,燕窝酸是神经细胞信息传递的重要物质。

  燕窝酸通过与大脑细胞膜及突触的相互作用,提高大脑神经细胞突触的反应速度,从而促进记忆和智力的发育。高智商的人其大脑中的燕窝酸含量比低智商人群的要高,适当补充燕窝酸有助于提高大脑的反应速度。

  孕妇食用燕窝,可促进胎儿的脑部发育,对婴幼儿补充燕窝酸,可以增加大脑中燕窝酸的浓度,从而提高大脑的学习能力。

                                                
      燕窝让你体质更强,你吃不吃?

  常食燕窝的人很少感冒,因燕窝所含的丰富的蛋白质、唾液酸是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的抗病毒及预防功能。

  学者们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂,能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,燕窝中的这种促有丝分裂原,能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂,提高人体的免疫功能。

  在中国曾有学者报导,用燕窝为主要药物制成的复方燕窝汤,治疗了五百余位慢性支气管炎病人,取得了非常显著的临床疗效。也进一步验证了古书中对燕窝疗效的描述。

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