即食燕窝

侍燕师

本站提供即食燕窝、侍燕师即食燕窝的功效和作用、燕窝做法的相关知识,侍燕师官网欢迎您!
当前位置
主页 > 燕窝作用 > 燕窝介绍 >
如何辨别即食燕窝优劣
2019-06-13
一、如何辨别即食燕窝优劣
1:优质燕盏加工的即食燕窝打开倒入碗中,形态粗状饱满,用汤勺慢慢挑起燕丝粗壮干净分明,口感清香甘甜爽滑,无任何异味,不添加任何添加剂。
2:中毛燕盏加工的即食燕窝打开倒入碗中,形态稍微偏细短,用汤勺慢慢挑起燕丝稍微有明显的杂质。
3:重毛加工的即食燕窝打开倒入碗中,用汤勺慢慢挑起形态细而短,燕丝有很明显的杂质。
4:草燕碎加工的即食燕窝打开倒入碗中,用汤勺慢慢挑起,形态呈粒状、片状、浆糊状、无形态。
5:燕角加工的即食燕窝打开倒入碗中,用汤勺慢慢挑起,形态呈片状,口感不均匀。
6:鸟粪污染、霉变加工的即食燕窝,喝起来口感差有股异味,燕丝细而短,形态色泽会出现有斑点。
7:用化学除毛的即食燕窝原料,颜色死板无自然光泽;加工出即食燕窝,色泽不够通透均匀、口感有异味或加入大多糖掩盖其异味。
                                     如何辨别即食燕窝优劣-侍燕师
二、如何鉴别即食燕窝是否有添加剂,添加剂的目的与作用,可通过以下方面了解。
常见的食品添加剂有:
琼脂、黄原胶,海藻酸钠、可得然胶等。即食燕窝添加食品添加剂的目的:
1:添加以上添加剂的即食燕窝产品,可使燕窝固形物含量增加。(换算干品和固形物直接关系)
2:可以使少量燕窝起到增稠,使燕窝悬浮,增加感官效果。
3:因燕窝原料品质、来源等客观问题,添加增稠剂、稳定剂之后可以使其不会产生变化。
                                      即食燕窝-侍燕师
三、通过以下方法鉴别即食燕窝是否有添加剂
方法1:看配料表:正常无添加添加剂的即食燕窝标签上会注明配料;(水、冰糖、燕窝)一些厂家存在隐瞒添加剂行为,添加增稠剂时不体现在标签上,可通过以下的方法进行鉴别。(以下方法适用于增稠剂的鉴别)
方法2:将燕窝倒出碗里,如有增稠剂瓶子上会有一层比较粘稠的糊状液体粘附在玻璃瓶上;没有添加剂的即食燕窝倒出来后瓶子会很干净。
方法3:如果是碗装的即食燕窝,将碗中燕窝倒入玻璃瓶中,通过以上辨别方法,可知道是否含有添加剂。了解更多即食燕窝的优缺点。
联系我们
CONTACT US

购买方式添加微信:14737541744

手机:14737541744

邮箱:sysbirdsnest@163.com

地址:深圳市南山区深圳湾科技生态园10栋A座411