即食燕窝

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冬虫夏草炖燕窝
2019-1-20

  虫草炖燕窝

  原料:燕窝、虫草

  配料:银耳、红枣、百合

  调料:冰糖水(盐)

  功效:补气、养心安神、滋阴润肺,适宜体弱多病、久病初愈者食用。
冬虫夏草炖燕窝

  做法:

  1、燕窝泡发、挑洗好备用,选用燕安居纯净燕窝可跳过此步骤;

  2、虫草、红枣分别用温水浸泡10分钟;

  3、将燕窝、虫草、红枣、银耳、百合放入炖盅内,加适量水,用中火隔水炖煮15分钟;

  4、炖煮好,放入适量冰糖水调味即可食用(根据个人口味不同,冰糖水改为盐也可)。

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