即食燕窝

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石榴燕窝
2019-1-20
石榴燕窝                                                                                                                             
材料:3-5克的燕窝、石榴1个或者石榴汁、少量的冰糖、枸杞少许、
                                                                            石榴燕窝
做法:
 1.将燕窝以常温纯净水浸泡,浸泡水量为没过燕窝,浸泡时间3~4小时,中间换水1-2次。夏季为避免细菌的滋生及营养的流失,浸泡时间不宜过长。
 
 2.浸泡换水1-2次后将发胀的燕窝撕成条状,撕得越均匀受热效果更好。此时如感觉燕边燕角仍未充分发开,质地较硬,则此部分浸泡时间可适当延长。
 
 3.先把燕窝放入炖壶内,从新加上纯净水,炖煮30分钟,
 
 4.把石榴去皮榨汁或者买石榴汁也可以一颗一颗的拨出来。
 
 5.把石榴汁和糖倒入炖壶内炖煮3分钟。在倒出来放上枸杞即可食用。了解更多的孕妇燕窝做法
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