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鸡蛋燕窝羹(容易生病的人)
2019-1-20

  容易生病的人

  (鸡蛋燕窝羹)

  燕窝能提高免疫力,增强人体对外界环境的抵抗力,能促进人体的新陈代谢,改善体内微循环,体内循环正常了,免疫力自然能够得到提高。

  吃鸡蛋能补充优质蛋白质,蛋白质是人体免疫系统的关键物质,特别是对于体弱多病的人士,更是有利于免疫力的增强。

  鸡蛋燕窝羹

燕窝鸡蛋羹

  材料

  燕窝3-5克

  鸡蛋一个

  冰糖适量

  做法

  1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。

  2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。

  3.鸡蛋加入冰糖一同打匀,在燕窝出锅的前10分钟倒入即可。

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