即食燕窝

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红枣桂圆莲子燕窝
2018-12-29

  红枣桂圆莲子燕窝

  食材:

  即炖燕窝一片,红枣桂圆莲子各5-7颗(莲子要无芯莲子哦)石蜂糖适量 (一人量)

  做法:

  取出一片即炖燕窝,纯净水泡发3分钟,带软化后搅拌换水,再次换温水浸泡约3-5分钟,搅拌几下,用筷子挑起放入炖盅;

  桂圆去皮 莲子用清水冲洗 红枣去核切条,把清理好的莲子桂圆放进炖盅,和燕窝加纯净水隔水炖煮30分钟;出锅前10分钟加入红枣片,炖好后加入石蜂糖搅拌,石蜂糖溶化之后即可享用~

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